Bizcocho de naranja

Ingredientes:

1 naranja de zumo.
250grs. de azúcar.
3-4 huevos, según tamaño.
100grs. de aceite de girasol.
1 yogurt natural, o 100grs. de nata.
250 grs.de harina.
1 sobre de levadura tipo ROYAL.
1 pizca de sal.
Pepitas de chocolate(opcional)

Elaboración:

Si la naranja es de cascara recia se pela dejando la piel sin nada de blanco y también se le quita a la naranja, si la cascara es finase pone todo.
Poner en el vaso naranja y piel en trozos, el azúcar y los huevos, 3min. 37 vl.5.
Añadir el aceite y el yogurt o nata 10sg. vl.3.
Harina tamizada, levadura y sal 15 sg. vl.4.
Terminar de mezclar con la espátula mezclando las pepitas de chocolate si se ponen.

Tradicional:

Precalentar el horno a 180.
Untar un molde con aceite o mantequilla y harina y echar la mezcla, Hornear unos 30 o 40 minutos hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar.
Espolvorear con azúcar glas.

Olla GM F:

Engrasar la cubeta, cortar papel de horno a la medida del fondo de la cubeta y ponerlo, echar la mezcla y poner válvula abierta,menú horno,60 minutos, 120 grados.
Dejar enfriar unos 10 minutos y desmoldar.