CREMA DE CACAO SANA

Ingredientes:

120 grs avellanas tostadas sin sal
3 cucharadas cacao puro 
6 dátiles 
150 ml leche desnatada
1 cucharadita aceite coco (yo aceite de oliva)

1 cucharadita de sacarina líquida

Elaboración:

Primero triturar las avellanas en thermomix vel. 5-10 30 seg. Bajar los restos de las paredes e ir triturando en vel.6 parando de vez en cuando y bajando los restos hasta que suelten el aceite.

incorporar los dátiles remojados en la leche y resto ingredientes y triturar hasta que esté todo bien integrado.