BIZCOCHO DE COLACAO ESPECIAL TARTAS

Este será el bizcocho de chocolate definitivo tanto para comer solo como para rellenar y para tartas, es un bizcocho jugoso y con gran sabor a chocolate, especial para chocolateros.

Ingredientes:

4 huevos

240 ml. de leche

140 gr. de azúcar

80 ml. de aceite

180 gr. de colacao

200 gr. de harina

1 sobre de levadura

Preparación:

Mezclar los huevos y el azúcar en thermomix durante 3 minutos a velocidad 3.

Bajar a velocidad 2 y añadir poco a poco el resto de ingredientes: aceite, leche, colacao, harina y levadura.

Engrasar un poco el molde de la olla GM y volcar sobre él la masa. Programa Horno 130º, válvula cerrada, 40 minutos.