MERMELADA DE UVA Y MANZANA

Hoy es dia de experimentos. como tenemos uva que no gastamos, pues ha hacer pruebas, y la verdad es que ha salido bastante bien.

 Ingredientes:

1  Kg  Uvas 
400 grs. de azucar
1/2  Limon pelado y sin pepitas
1    manzana.

Preparación:

Se lavan y se quitan los granos de los racimos y se secan.
No les quito las pepitas ni la piel
Se introducen todos los ingredientes en la thermomix, se pican 10 segundos vel 5.
A continuación se programa 35 min. vel 1 temp. Varoma, si cuando termina no esta espesa se puede  dejar unos minutos más. y a continuación se pasa por el chino para eliminar restos de piel y pepitas (Pues no lo habíamos hecho al principio)
Y lista para tomar.